كركديه بالتبلدي (قنقليز) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مشروب جميييل جدا مشهور عندنا في السودان الكركدي اللي هو التمر هندي تقريبا في مصر و هو عبارة عن زهور ..اما التبلدي فهو نوع من الفاكهة البرية البتنمو في السودان و الاثنين عندهم فوائد صحية كتيرة جدا. سبحان الله.
-
1
نبل الكركدي بالماء في اناء لمدة لحد ما يعمل محلول لونه وردب غامق
-
2
طبعا الكركدي بكون زهرة لكن يجفف في الهواء الى ان يصير جافا.
-
3
نبل التبلدي ايضا في اناء اخر حتى يخرج لنا طعمه في الماء
-
4
نصفي المحلولين بمصفاة ونضع سكر حسب الرغبة ونخلطهم بالخلاطة لانها تخرج لنا رغوة جميلة من التبلدي..وبالهنا.